9月24日，优酷携手曲江影视集团的子公司美霖文化，隆重推出美食系列IP“一城一味”的第三季——《一城一味·湾区有百味》，这部纪录片在优酷平台独家亮相。
提起大湾区，人们脑海中总会浮现出一系列生动的画面——活泼的粤语对话、王家卫电影中的怀旧风情，还有那融入日常生活的粤式早茶……食物中的五味杂陈，透露出城市的本色。
《一城一味·湾区有百味》这部纪录片，聚焦于大湾区这片繁华与古老交融的土地，以广州为中心，辐射至佛山、中山、江门、新会等周边城市，通过探索18道具有地域特色的美食，展现了大湾区食材的丰富多样、烹饪手法的多样性以及独特的风味；同时，通过美食背后的故事，描绘了大湾区人民的温情与地域的独特魅力。
百味之中，有美味——糯米鸡唤醒新的一天
要问广州人的一天是如何开始的？答案一定是从茶楼开始。广州人早上的问候，往往是一句“饮早茶咩啊？”而在众多早茶美食中，糯米鸡是一道不容错过的湾区风味。这道源自广东省广州市的传统中式美食，选用浸泡两小时的糯米，晶莹剔透，散发着浓郁的米香；而经过特制腌料腌制的鸡肉，鲜嫩多汁；再加上猪肉、香菇、马蹄等食材混合而成的馅料，带来清脆的口感……荷叶的清香与糯米的馅料相得益彰，提供了丰富的口感体验，甚至曾获得德国总理科尔和传媒大亨邵逸夫的高度赞誉！
从清晨的第一缕阳光到夜晚的灯火辉煌，大湾区的美食变化无穷——软糯的肠粉、鲜美的黄鳝饭、诱人的猪脚面、色香味俱佳的沙溪扣肉……大湾区的临海地理位置，为食材的选择提供了多样性；而大湾区的居民，也用自己的巧手，烹饪出一道道人间美味。
百味之中，有人生——热爱可以抵御岁月的侵蚀
除了美食，湾区人们的生活也充满了烟火气。73岁的黎叔，在这家小馆子里已经工作了50多年。他在大堂与顾客交流，也在后厨指导糯米鸡的蒸煮时间……从这些细节中，我们可以看到一位粤菜大师对美食的无限热爱！正如他自己所说：“只要我努力奔跑，世界就会跟着我一起跑”。闲暇时，他也会在湖边吹笛子，享受广州的另一种悠闲。
每道美食背后，都有这样一群人和他们的故事。他们掌握着美食的秘密，用热情和魅力吸引着一代又一代的人。他们的坚持，让这些城市更加生动，更有人情味。那些在美食中映射出的人生百态，也在治愈着我们疲惫的心灵。
值得一提的是，《一城一味·湾区有百味》这部纪录片以其创新的形式，重新定义了传统美食纪录片的风格。每集仅10分钟的轻量级时长，却包含了美食、故事和城市文化。厨师、摊贩甚至食客与食物之间的深厚联系，如同调味料一般，赋予了菜肴独特的生命力。在这个快速发展的时代，我们习惯了快节奏的生活，但只需慷慨地给它10分钟，它就能唤醒你沉睡的味蕾，让你停下来细细品味生活的味道，让每一餐不仅仅是满足口腹之欲，更是一次心灵的放松。
《一城一味·湾区有百味》自9月24日起，每周二、周五在优酷双更，一起探索湾区的百味，感受人间的温暖！在这里，时间将被赋予新的意义。味道对于城市，城市对于味道，都是彼此个性中的生动注脚。
